Curso de Brigadeiro

Description

  Neste curso, você vai aprender todos os segredos para preparar brigadeiros gourmet irresistíveis, desde os ingredientes de alta qualidade até técnicas avançadas de preparo e apresentação. O brigadeiro tradicional já faz parte da cultura brasileira, mas a versão gourmet transforma esse clássico em uma experiência sofisticada e deliciosa, perfeita para ampliar seu repertório culinário ou até começar um negócio próprio.

Aqui, você descobrirá como escolher ingredientes especiais, realizar combinações criativas de sabores, alcançar o ponto perfeito do doce e desenvolver recheios, coberturas e formas de apresentação que valorizam cada brigadeiro. As aulas incluem receitas passo a passo, dicas para comercialização, sugestões de embalagens e como calcular custos e precificar seus produtos com sucesso.

Nosso objetivo é capacitar você para produzir brigadeiros gourmet que encantam o paladar e conquistam os mais diversos públicos, seja para consumo próprio, presentear ou vender.

Prepare-se para mergulhar no universo do brigadeiro gourmet e transformar seu talento em doces oportunidades!